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Zoom sur le marché de la salade !

 

 
Batavia, feuille de chêne, laitue, mâche, jeunes pousses… vrac, préemballé, 4eme gamme - Qualité et fraicheur sont au RDV ! 

Des volumes importants de l’ensemble de la gamme salades sont disponibles à l’offre au niveau des différents bassins de production, et les volumes de plein champ arrivent à grands pas. Tant que le secteur de la restauration fonctionnera au ralenti, les volumes seront disponibles en grande quantité pour le marché de la consommation à domicile. Avec le beau temps et la chaleur qui se profilent, les différentes variétés de salades adultes, mâche et jeunes pousses (sous forme de barquettes) sont disponibles en quantité, et des propositions de conditionnements spécifiques (plus importants en poids par exemple) peuvent être mises en avant auprès des consommateurs. 

Ne privez pas les consommateurs, et n’hésitez pas à stimuler leur consommation de salades !

 
Nouveau : un panier de fruits et légumes, une semaine de recettes. 

Les salades, mises en avant dans le panier de fruits et légumes de la semaine !

https://www.lesfruitsetlegumesfrais.com/page/un-panier-de-fruits-et-legumes-une-semaine-de-recettes


Vous trouverez ici le message d’info filières,
 

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Formations 2024 - CGF Campus

Les programmes et les bulletins d’inscription des formations 2024 sont consultables sur le site internet de CGI CAMPUS - L'organisme de formation des professionnels du négoce.

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